本发明公开了一种利用生产谷氨酸的菌渣制备盐酸氨基葡萄糖的方法,步骤如下:(1)取谷氨酸湿菌渣,加入2 3倍体积的乙醇溶液,回流提取,过滤,得滤渣;(2)向滤渣中加入水,超声提取,过滤,得滤液;(3)将滤液蒸干,得干物质,向干物质中依次加入水和盐酸,15 30℃条件下水解3 5小时,水解后再加入甲醇,静置,倒出上清液;(4)调节上清液的pH为7 7.2,过滤,得白色沉淀;向白色沉淀中加入甲醇,搅拌溶解,得甲醇上清液,剩余白色沉淀再加入甲醇溶解,重复若干次,合并甲醇上清液,浓缩至干,即得。本发明首次建立了一种从生产谷氨酸的菌渣中高效制备盐酸氨基葡萄糖的方法,所需试剂的种类和用量少,降低了盐酸氨基葡萄糖的制备成本。
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利用生产谷氨酸的菌渣制备盐酸氨基葡萄糖的方法
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专利号：CN201610566219.7
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专利类型：
专利有效期：2018-10-02至2030-10-02
专利授权日期：2018-10-02
专利授权国家：中国
专利权人：山东师范大学
发明人：刘代成
专利状态：有效
所属地区：济南市
交易方式：
联系人：李小姐 联系方式：020-87395002- 专利详细介绍
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